Institution Al Omam célèbre la Journée mondiale de la nutrition

Croquer la santé dans chaque assiette

Le 16 octobre, journée instaurée par l’ONU pour rappeler l’importance d’une alimentation saine et de la sécurité alimentaire, la classe s’est transformée en véritable banquet santé. Chaque élève est arrivé avec un repas préparé à la maison, témoignage savoureux des bonnes pratiques culinaires apprises en famille.

Apprendre en partageant

Tour à tour, les enfants ont présenté leur plat, expliquant les choix d’ingrédients et les bienfaits nutritionnels : vitamines des légumes croquants, protéines des légumineuses, fibres des céréales complètes… Une manière ludique de comprendre que bien se nourrir, c’est aussi nourrir son cerveau, son cœur et sa planète.

Des gestes qui comptent

Au‑delà de la dégustation, ateliers et débats ont animé la journée : comment éviter le gaspillage, pourquoi privilégier les produits locaux, et quel rôle joue une agriculture durable dans la lutte contre la faim. Ces échanges ont ancré l’idée qu’un simple geste—terminer son repas, trier ses déchets—peut avoir un impact global.

Semer les graines d’un futur responsable

En célébrant cette Journée mondiale de la nutrition, l’Institution Al Omam renforce son ambition : former des élèves acteurs de leur santé et conscients de leurs responsabilités écologiques. Car en adoptant dès aujourd’hui de bonnes habitudes alimentaires, nos jeunes bâtissent un avenir plus sain, plus solidaire et plus durable.